My World Vision
-Around The World-
ESPAÑA
Madrid
-Street Photography-
-FUNNY PEOPLE-
"Hell's kitchen"
Después de trabajar Madrid todo el día, me doy una ducha, me cuelgo la cámara y me voy por el centro de la ciudad para dar una vuelta y desconectar por unos momentos del trabajo. Como siempre, camino despacio, me voy parando en todos sitios, fijándome en cada detalle, buscando lugares, situaciones que me puedan contar algo, alguna historia interesante. Muy cerca de Sol, a la altura del número cuatro de la calle Mayor, me encuentro a Clifford Nodado Yucor haciendo malabares con sus sartenes, jugando con la comida, lanzándola al cielo y recogiéndola sin mirar antes de que caiga al suelo, dominando la cocina, domando el fuego... Sin poder resistirme a lo que estoy viendo, me paro y lo observo, una mampara de cristal nos separa, Clifford no para de currar, de jugar, de sorprender a todos y cada uno de los clientes que, como yo, observan a éste magnífico malabarista del Wok to Walk Internacional. Todos, embobados, vemos como actúa mientras esperamos a recibir nuestra exquisita comida. Clifford es músculo y puro nervio, es todo un placer verlo cocinar jugando con las sartenes, la comida y el fuego.
En el Wok to Walk de la calle Mayor número cuatro tienes la oportunidad de comer de una manera diferente, distinta, de una forma divertida, disfrutando de una buena comida y de un magnífico espectáculo.
Clifford es un filipino de Dauin que se busca la vida en Madrid como nos la buscamos muchos de nosotros, es un tipo muy divertido y un gran profesional de la cocina, de la cocina del infierno.
My World Vision: Wok to Walk, comiendo con Clifford en el infierno.
Carlos Infante Luna.
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