My World Vision
-AroundTheWorld-
VIETNAM
Hanoi
"Som fuma"
En un callejón, justo al lado de un bar de comida callejera dónde estoy comiendo unos spring rolls (rollitos de primavera naturales, sin freír, buenísimos...), Som, un señor mayor, enciende su pipa y comienza a fumar. Me llama la atención la forma de preparárselo, su tranquilidad y el placer con el que da cada calada. Así que me levanto, me presento y disparo. Luego le pregunto, hablamos poco, tan solo nos entendemos a base de gestos. Dejo a Som que fume tranquilo y yo sigo con mis "rollitos".
Fumar en Vietnam este tipo de pipas, hechas de bambú, es una combinación de tabaco, agua y fuego. El agua se mezcla tanto con el fuego como con el tabaco y se aspira de una sola, sonara (burbujeo) y potente calada. Según me comenta la gente del lugar esto te produce un ligero mareo debido al alto contenido de nicotina que posee el thuoc lao (nicotina rústica), este es el más fuerte de todos los tabacos del mundo. Actualmente se utiliza también como pesticida. Una de las zonas de Vietnam dónde más se cultiva este tipo de tabaco es en Hòa Binh, un lugar precioso, con paisajes de ensueño.
En Vietnam la mayoría de los hombres suelen fumar este tipo de pipas, es algo muy popular, muy social. Las mujeres también lo hacen aunque mucho menos, ellas suelen tomar betel quid que es una preparación seca compuesta con tabaco, nuez de areca, catechu y cal apagada; si quieren darle un toque un poquito más dulce se le puede añadir algo de cardamomo, azafrán, semillas de anís, cúrcuma, mostaza...; una vez hecha la mezcla se mete en la boca, se mastica con los dientes y se deja en la mejilla; el exceso de saliva que provoca se puede tragar o escupir.
En fin, estas son costumbres muy populares que cada día se ven en las calles de Vietnan. Se suele fumar después de comer, tomando un té o una cerveza local. Dicen que ayuda a la digestión.
Y seguramente, pienso yo, ayude a hacer amigos.
Como anécdota, tengo que decir que probé el thuoc lao y casi me da algo...
MoOn
Carlos Infante Luna
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